Poisson en papillote au mélange Cajun

Ingrédients

• 4 filets de poisson (pas trop gras)
• 2 tomates
• 1 oignon
• huile d'olive
• sel
• mélange Cajun

Préparation

Mettre chaque filet de poisson dans une feuille de papier aluminium

Ajouter 3 tranches de tomate, 2 tranches fines d'oignon et 1 filet d'huile d'olive par papillote

Saler légèrement et saupoudrer d'une cuillère à café de mélange Cajun chaque papillote

Fermer chaque papillote et mettre au four  durant 30mn. Régalez-vous.